民事诉讼是否适用于楼下饭店反复扰民且不改的

民事诉讼适用于楼下饭店反复扰民且不改。依据《民法典》相邻权保护规定，饭店扰民侵犯居民合法权益，不及时处理将严重影响居民生活质量，甚至造成健康损害。
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针对饭店扰民，常见处理方式有投诉与诉讼。投诉至城管、环保等部门解决油烟、噪音问题；诉讼至法院要求经济补偿。选择方式需根据扰民具体情况及部门处理效果决定。
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饭店扰民可诉讼。具体操作：1.投诉城管、环保等部门，要求处理扰民行为；2.若投诉无果，收集证据，如录音、视频等；3.咨询律师，准备起诉材料，向法院提起诉讼，要求饭店停止扰民并赔偿损失。