离开后有人死亡，我们要承担何种责任？

是否承担责任需看是否存在过错。依据《民法典》等相关法律，若有过错如强迫劝酒等则需负连带责任，否则无需承担。未及时处理可能导致民事赔偿或刑事责任。
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处理方式需根据过错情况定。若无过错，无需处理；若有过错，如强迫劝酒，应主动协商赔偿或准备应对诉讼。选择处理方式时，应依据事实情况和法律规定来判断。
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责任视情况而定。无过错无需担责；有过错时，应：1.与死者家属沟通，协商赔偿事宜；2.若协商无果，准备法律材料应诉；3.积极配合调查，说明事实真相。